Онлайн Кухня народов СССР смотреть
Этот документально-исследовательский сериал - настоящее гастрономическое путешествие по просторам бывшего Советского Союза. Он окунает зрителей в мир кулинарных традиций, являющихся неотъемлемой частью культурного наследия народов этой обширной территории. Авторы проекта отправляются в увлекательную экспедицию по странам, когда-то объединенным под знаменем единого государства, чтобы раскрыть тайны и секреты их уникальной кухни.
В каждом регионе они открывают для себя удивительные блюда, передаваемые из поколения в поколение. Зрители смогут проследить, как гастрономические пристрастия и кулинарные обычаи, зародившиеся в советскую эпоху, претерпели изменения и приобрели новые черты, обогатив национальные кухни.
Сериал демонстрирует, как советская кухня, словно талантливый художник, смешивала лучшие краски разных народностей, создавая неповторимый вкус и аромат. Зрители смогут насладиться разнообразием кулинарных шедевров: от нежных армянских долм до сочных киевских котлет, от ароматного классического рассольника до других, не менее восхитительных блюд.
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Это кулинарное шоу, словно артефакт из прошлого, выдает себя за путешествие во времени, обещающее раскрыть историю появления популярного блюда. Мечтаешь услышать о его странствиях по просторам Советского Союза, о том, как оно приживалось и трансформировалось на разных кухнях? А получаешь лишь не слишком обаятельного ведущего, демонстрирующего свои интерпретации классических рецептов.
Нельзя отрицать мастерство хозяина программы – он ловко орудует кухонным инвентарем и с уверенностью проводит зрителей через этапы приготовления. Однако его повара-аутсайдеры словно застряли в кулинарной рутине, повторяя то, что уже не раз демонстрировали другие передачи.
Создателям шоу стоило бы приложить больше усилий, чтобы выделить свою программу из массы подобных. Представьте: винтажные мясорубки, увесистые эмалированные кастрюли и basins – всё это могло бы создать атмосферу старой доброй кухни, а грамотно подобранные истории – добавить нотку ностальгии.
Пятнадцать лет назад подобный формат мог бы заинтересовать зрителя, не избалованного кулинарными шоу. Но сейчас, когда гастрономическая культура достигла новых высот, а требования к аутентичности возросли, такая подача кажется несколько странной и устаревшей.