
Онлайн История итальянской еды (Eating History. The story of Italy a Plate) смотреть
История еды. История Италии на тарелке
Для гурманов, чьи вкусовые рецепторы жаждут новых впечатлений, история развития итальянской кухни станет настоящим пиром для ума. Итальянцы – народ с пылкой душой, острым умом и неиссякаемой жаждой жизни. В каждом блюде они вкладывают не только кулинарное мастерство, но и бурю эмоций, искру страсти и неуемную жизненную энергию.
Центральными фигурами этого гастрономического шедевра являются простые итальянцы – хранители семейных рецептов, преданные традициям. Их повара-мастера, настоящие волшебники на кухне, умеют превратить самые скромные ингредиенты в настоящие произведения искусства.
Забавный парадокс: гениальные изобретения итальянской кухни, от ароматной пиццы до сытной лазаньи, родились в эпоху голода и лишений. Но даже в самые трудные времена, когда продукты были дефицитом, итальянские повара демонстрировали поразительную изобретательность. Их кулинарная мудрость позволяла не только утолить голод, но и создать неповторимые вкусовые шедевры, способные растопить сердца и взбудоражить воображение.
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Гурманство – моя страсть. Готовить для меня не просто необходимость, а настоящий источник вдохновения. Поэтому передачи и программы, посвященные кулинарному искусству, всегда вызывают у меня живой интерес. Ведь всегда хочется открыть для себя новые вкусы, порадовать близких изысканными блюдами.
Этот проект – словно путешествие в мир итальянской кухни. Мы увидим, как она эволюционировала, какие революционные идеи рождались на ее просторах, какие шедевры создавались руками талантливых мастеров. Наблюдать за многолетним совершенствованием кулинарных навыков Италии – это поистине увлекательное занятие.
Программа обещает познакомить нас с невероятными историями, которые могут показаться даже сказочными. Столько любопытного и необычного открывает перед нами этот сериал, что хочется пересматривать его снова и снова.
Итальянцы, безусловно, прирожденные кулинары, которые готовят с особым восторгом и страстью. Для них это не просто процесс приготовления пищи, а настоящее искусство, воплощаемое с огромным интересом, любовью и душевным трепетом.
Немаловажно, что в проекте примут участие не только именитые шеф-повара, но и простые люди, обладающие удивительным талантом к кулинарии. Зрителей ждут мастер-классы от выдающихся мастеров, готовых поделиться своими секретами и хитростями, которые сделают ваши блюда еще вкуснее и аппетитнее.
Кто бы мог подумать, что такие гениальные блюда итальянской кухни, как пицца или лазанья, родились в период голода? Эта информация звучит невероятно, но узнать эти истории – настоящая привилегия. Итальянцы – настоящие мастера своего дела, способные из скромных продуктов создавать поистине удивительные и сытные кушанья, способные накормить всех нуждающихся.
Этот проект – еще одно подтверждение того, что мир полон тайн и открытий. Я рада, что смогла окунуться в атмосферу этой программы, которая оставила неизгладимое впечатление. Она позволила мне глубже понять культуру Италии, а теперь я жажду узнавать о ней все больше и больше. Эта страна покорила мое сердце, и я готова исследовать ее дальше!
Для тех, кто жаждет погрузиться в тайны одного из самых восхитительных гастрономических миров – итальянского, этот познавательный сериал станет настоящим кладезем знаний. Известно, что овладение любым искусством начинается с освоения основ, с прочного фундамента. Данный проект можно смело назвать именно таким фундаментом, проводящим зрителей сквозь века истории итальянской кухни.
Вместе с обаятельным английским историком Джоном Дики мы совершим увлекательное путешествие от истоков римской империи до наших дней. Мы узнаем, чем питались императоры и простые граждане Древнего Рима, разгадаем секрет названия знаменитой пиццы "Маргарита", заглянем в кулинарные предпочтения Муссолини и даже оценим, как современные итальянцы воспринимают вкус блюд прошлых веков. Джон Дики с неподдельным энтузиазмом и доступной манерой повествования откроет множество интересных фактов, о которых многие, возможно, даже не подозревали.
Важно отметить, что это не классическое кулинарное шоу с точными рецептами и пошаговыми инструкциями. Однако, если вы любите готовить и хотя бы немного знакомы с основами кулинарного искусства, вы непременно захотите воплотить в жизнь некоторые из увиденных в сериале блюд.
Лично у меня после просмотра отношение к итальянской кухне претерпело коренные изменения. Теперь я понимаю, что ограничиваться лишь пастой, пиццей и лазаньей – это слишком узкий взгляд на этот богатый и многогранный мир вкусов.
Желаю вам приятного просмотра и новых кулинарных открытий!