Онлайн Вкусы и пристрастия (Cultural flavors) смотреть

Этот проект оказался настоящим гастрономическим откровением. Узнавать о кулинарных традициях разных стран оказалось невероятно увлекательно. Мы так часто забываем, что то, что для нас является обыденной пищей, может казаться чудом вкуса для жителей другой культуры, а блюда их кухни могут показаться нам непривычными и даже странными. Первая серия погружает зрителей в мир тайской кухни, раскрывая её историю, формирование и уникальные черты. Визуально все выглядит просто восхитительно – яркие краски, изобилие экзотических фруктов и приправ. Лично я пробовал некоторые из этих фруктов, которые пользуются огромной популярностью в Таиланде, но, к сожалению, мой вкус оказался не таким изысканным. Хотя, глядя на аппетитную подачу, трудно было устоять от соблазна попробовать. Важно понимать, что вкусовые предпочтения – это очень субъективное понятие, и то, что нравится одному, может быть совершенно не по вкусу другому. Именно поэтому проект знакомит нас с такими разнообразными и, порой, необычными кухнями мира. А рецепты блюд, представленные в каждой серии, дают возможность попробовать приготовить их самостоятельно. Конечно, найти все необходимые ингредиенты может оказаться непростой задачей, ведь речь идет о продуктах из экзотических стран. Но именно эта экзотика и делает проект таким интересным – он открывает нам дверь в мир неизведанных вкусов и кулинарных традиций. После просмотра мне захотелось приготовить что-нибудь из непальской кухни, а вам наверняка приглянется что-то другое. Каждая серия посвящена отдельной кухне, ее основным блюдам, отличительным чертам и нюансам приготовления. Авторы проекта делятся интересными комментариями о том, чем блюда данной кухни отличаются от традиций соседних стран. В первую очередь, сериал – это увлекательное путешествие по миру кулинарных культур, которое подарит вам массу новых знаний и впечатлений. Лично я не ставил перед собой цель приготовить что-то после просмотра, а просто хотел расширить свои kulinarные горизонты. Многим из нас знакомы кулинарные передачи, которые мы смотрим не для того, чтобы учиться готовить, а скорее для удовольствия от наблюдения за процессом и знакомства с новыми вкусами. Например, шеф-повар Гордон Рамзи, известный своим мастерством, но разве все, кто смотрит его программы, пробовали его блюда? Этот проект – прекрасный пример информативной и познавательной передачи, которая в краткой и доступной форме знакомит с миром гастрономических традиций. Приятного просмотра!